Obecnie nasze opinie są kształtowane nie tylko na podstawie prasy lub telewizji, ale przede wszystkim internetu. Dużą popularnością cieszy się YouTube, na którym swoje kanały mają krytycy kulinarni oraz inne osoby zajmujące się gotowaniem. Na kogo zwrócić uwagę?
W ostatnich latach Lublin znacznie rozwinął się pod względem zaplecza gastronomicznego. Miasto przyciąga coraz więcej krytyków, którzy przybywają, aby zrecenzować lokalne restauracje. Opinie tych osób mogą mieć duże znaczenie dla biznesów, tym samym warto wiedzieć, na kogo możemy się natknąć.
Robert Makłowicz
Robert Makłowicz, znany głównie jako krytyk kulinarny i dziennikarz, zyskał sławę dzięki swoim programom telewizyjnym, które łączyły gotowanie z podróżami. Jego kanał na YouTube, założony w 2020 roku, szybko zdobył popularność, stając się miejscem, gdzie widzowie mogą towarzyszyć mu w kulinarnych wyprawach po Polsce i świecie. Makłowicz łączy przepisy kulinarne z opowieściami o kulturze i historii miejsc, które odwiedza. Jego charakterystyczne poczucie humoru i erudycja sprawiają, że każde wideo jest nie tylko lekcją gotowania, ale także fascynującą podróżą.
Makłowicz niejednokrotnie poleca restauracje w Krakowie, z którego pochodzi. Z miastem tym związane są też liczne drużyny piłkarskie, których wyniki oraz terminarz łatwo sprawdzicie dzięki Bet.pl. Dzięki temu możecie zagwarantować sobie wyjątkowo przyjemny wyjazd, łączący ze sobą kulinaria oraz futbol.
Mietczynski
Mietczynski to jeden z bardziej niekonwencjonalnych polskich twórców kulinarnych. Jego kanał łączy gotowanie z luźnym, humorystycznym podejściem i odrobiną absurdu. Mietczynski często prezentuje proste, domowe przepisy, które można odtworzyć bez zaawansowanego sprzętu kuchennego. Jego cechą charakterystyczną jest znaczny dystans do siebie i świata, co sprawia, że jego materiały są zarówno edukacyjne, jak i rozrywkowe.
Książulo
Książulo specjalizuje się w daniach grillowych i mięsnych. Jego kanał to gratka dla miłośników kuchni outdoorowej i mięsnych specjałów, ale twórca nie ogranicza się do recenzji wyłącznie takich potraw. W ostatnich latach to właśnie Książulo zdominował gastronomiczną strefę polskiego YouTube’a, a jego recenzje mają olbrzymi wpływ na popularność lokali. Jeśli jakiś otrzyma rekomendację, może spodziewać się znacznego napływu klientów.
Magda Gessler
Magda Gessler, ikona polskiej gastronomii i prowadząca program Kuchenne Rewolucje, przeniosła swoją pasję do gotowania na YouTube. Na swoim kanale dzieli się przepisami na dania kuchni polskiej i światowej, a także opowiada o swoich kulinarnych inspiracjach. Gessler stawia na tradycję i autentyczność, jednocześnie zachęcając widzów do eksperymentowania w kuchni. Jej materiały odzwierciedlają profesjonalizm i ogromne doświadczenie w branży kulinarnej.
Kocham Gotować
Tomasz Strzelczyk, prowadzący kanał Kocham Gotować, oferuje szeroką gamę przepisów – od prostych domowych dań po bardziej zaawansowane kulinarne wyzwania. Jego podejście do gotowania jest bardzo praktyczne, a przepisy prezentowane są w sposób jasny i przystępny. Tomasz często dzieli się poradami kuchennymi, które ułatwiają przygotowywanie posiłków. Jego entuzjazm i pasja do gotowania przyciągają widzów w każdym wieku.
Okrasa łamie przepisy
Karol Okrasa, jeden z najpopularniejszych polskich szefów kuchni, na swoim kanale dzieli się zarówno klasycznymi, jak i nowatorskimi przepisami. Jego materiały są profesjonalnie przygotowane, a same przepisy często opierają się na świeżych, lokalnych składnikach. Okrasa inspiruje do eksperymentowania w kuchni i wprowadzania do codziennego gotowania elementów fine dining.
Daria Ładocha
Daria Ładocha to szefowa kuchni, autorka książek kulinarnych i promotorka zdrowego odżywiania. Na swoim kanale skupia się na przepisach zgodnych z zasadami zdrowego stylu życia, inspirując widzów do zmiany nawyków żywieniowych. Prezentuje dania szybkie, łatwe do przygotowania, a jednocześnie bogate w wartości odżywcze. Jej energia i entuzjazm sprawiają, że widzowie chętnie korzystają z jej porad, wprowadzając więcej zdrowia do swojej kuchni.
